Siamo partite da tartine al patè di salmone, allegramente decorate, e bruschette alle vongole.
Poi mi sono cimentata per la prima volta con il pesce spada crudo, su letto di finocchiella e arance, il tutto condito con emulsione di olio, limone e pepe rosa: da leccarsi i baffi.
Abbiamo concluso con spiedini di gamberi e ananas al lardo saltati in padella e capesante in bianco.
Dopo una doverosa pausa ci siamo fiondati sul dolce, interamente preparato dalla vostra solo3!
Inutile dirvi che i miei erano estasiati e con le papille gustative in continua salivazione!
Io e mia sorella alla fine della serata a stento siamo riuscite a trascinarci a letto ... giornate così ti massacrano, anche se ti rendono estremamente soddisfatta!
Io e mia sorella alla fine della serata a stento siamo riuscite a trascinarci a letto ... giornate così ti massacrano, anche se ti rendono estremamente soddisfatta!
3 commenti:
Oddio a guardare queste foto mi e' venuta l'acquolina.....
eheheh ... anche a me!!!
fantasticooo :)))
bravissime, davvero.
a quando una cenetta fra noi?? ;)))
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